Питание и еда

Фуд-арт (food art) — это современное искусство, где еда становится холстом и красками одновременно. Этот подход превращает обычную тарелку в настоящую

Автор: Иван Петренко, барный критик и эксперт по трендам HoReCa.  Волна осознанного потребления, известная как “sober curious”

Автор: Иван Петренко, организатор праздников и ведущий мероприятий с более чем 8-летним опытом. Основатель блога AnimatorNews. Что такое кофе-брейк и зачем

Привет, друзья! Я Иван Петренко, и за годы организации сотен мероприятий от свадеб до корпоративов понял одну вещь: подача напитков –

Меня зовут Иван Петренко. За более чем 8 лет работы в организации праздников и кейтеринга я накопил опыт подготовки разных форматов фуршетов.

Договор с кейтеринговой компанией — обязательный юридический документ, который регулирует взаимоотношения между заказчиком и исполнителем при организации

Введение: важность правильного составления технического задания для кейтеринга Техническое задание (ТЗ) — основа чёткого и эффективного взаимодействия

Почему важно оптимизировать бюджет кейтеринга без потери качества Оптимизация бюджета кейтеринга — задача, которая волнует как частных, так и корпоративных заказчиков.

1. Интерактивный калькулятор расчёта напитков Точный расчет количества напитков — основа успешного мероприятия. Интерактивный калькулятор помогает быстро

Автор: Иван Петренко — практикующий организатор праздников с опытом работы в кейтеринге и event-индустрии более 8 лет. За это время проведены сотни мероприятий